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现在有一种叫“自热火锅”的黑科技

(其实也叫懒人火锅啦)

随!时!随!地!

只要你想火锅就可以随时吃起来!

还不用火!不插电!

只需要一瓶冷水

随时随地“烫”出香喷四溢的火锅!



然而这种"网红火锅"却频频“惹祸”

近日

美国圣安德鲁斯学校学生食用自热火锅后

触发安全警报

自热食品安全隐患有多大?

请看实验

↓↓↓

加热时盖子弹起来了




消防队员用测温仪开始测试火锅外表温度

刚开始温度变化不大

但是很快温度从30多度一直上升到了86度左右

过了不到一分钟

“方便火锅”开始冒出水蒸气

又过了一会儿

火锅内就咕嘟咕嘟沸腾起来

由于筷子放在上面挡住了排气孔

到了5分钟左右的时间

只听“砰”的一声

火锅的盖子弹了起来

大量的水蒸气冒出

还有少许油溅出



“这时,如果有人在边上,很有可能会被高温油烫伤。”

测试火锅下面玻璃的温度也达到70多度。


“自热食品”原理:发热包,遇到水后温度上升。而这个加热包主要成分是,焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等,加入冷水反应,升温后可达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时。



消防实验人员表示

在加热时

方便火锅的底部最高温度可达90℃

而普通玻璃是热的不良导体

玻璃越厚

当一侧接触高温的时候

受力不均匀更易造成玻璃破裂

方便火锅的盖子上有一个透气孔

如果透气孔堵塞

产生的热气有可能会顶开盖子

甚至烫伤人



消防部门提醒

注意在加热过程中将透气孔打开

以免造成意外伤害

如果家里用的是玻璃餐桌

最好在“自热食品”下面加一个隔热垫

以防玻璃炸裂

另外

因乘坐飞机时严禁携带生石灰

而自热食品加热包中所含的生石灰

便属于这一类航空危险品

也就是说在乘坐飞机时

千万不要携带或托运自热食品



来源:连云港发布

本期编辑:户外



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